Il forno a microonde combinato Samsung MC28H5015CS è un ottimo modello definito “intelligente” per la presenza di numerosi programmi pre-impostati di cottura/scongelamento/riscaldamento ideali. Consigliato per chi vuole un forno combinato completo ad un prezzo decisamente ragionevole.

Forno a Microonde Samsung MC28H5015CS

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Recensione Completa Samsung MC28H5015CS

Finalmente abbiamo modo di illustravi un forno a microonde combinato molto interessante della Samsung, il Samsung MC28H5015CS. Oltre ad essere davvero ben curato eteticamente, è anche ricco di funzioni, tra cui persino una per la funzione lievitazione di impasti e yogurt, o la funzione “Deodorante” per eliminare i cattivi odori.

Design e Materiali

Samsung MC28H5015CS ProspettivaGià ad occhio il forno Samsung MC28H5015CS ci è sembrato molto solido e robusto, e sia nel maneggiarlo che nell’esaminarlo con maggior dettaglio questa impressione ci è stata confermata: è realizzato con materiali di prima qualità e non abbiamo scovato punti od inserzioni delicate.

Ottima poi la scelta del rivestimento interno del vano: è infatti in ceramica che è responsabile della superficie liscia ed omogenea, e rende le operazioni di pulizia molto più semplici e veloci.

Grazie ad essa, dubitiamo poi che il forno possa perdere colore in seguito all’accumularsi di eventuali residui (come olio o grassi) e apprezziamo anche la funzione antibatterica tipica della ceramica.

Samsung MC28H5015CS ApertoIl suo design è decisamente professionale: il Samsung MC28H5015CS è di un grigio metallizzato cromato con il vetro scuro molto elegante e una poderosa maniglia laterale facile da impugnare per aprire lo sportello; i tasti di regolazione si trovano nel pannello laterale nero e sono disposti ordinatamente in colonna, con piccoli disegni abbastanza chiari che ci aiutano a capire per quale funzioni sono predisposti.

E’ piuttosto massiccio nelle dimensioni, per cui non troverà spazio in cucine anguste, ma grazie all’ampia gamma di funzioni e la capienza elevata (ben 28 litri) consente usi intensivi e semi-professionale per cuocere cibi saporiti e cotti alla perfezione, e delizierà quindi il palato delle persone che amano sbizzarrirsi in cucina.

Caratteristiche e Funzioni

Samsung MC28H5015CS DettaglioPrima di passare ad analizzare tutte le caratteristiche funzionali di questo forno, che grazie ad esse è particolarmente versatile, è doveroso premettere che ci stiamo riferendo ad un modello combinato ed intelligente.

Il primo aggettivo si riferisce alla possibilità di usarlo come un forno tradizionale disattivando, quindi, la modalità microonde, e ciò fa sì che sia economico (grazie alla possibilità di usare 2 tipologie di forno in 1) e ideale per chi ama una cucina a 360°.

Il fatto che sia intelligente, invece, è legato alla presenza di tutta una serie di impostazioni automatiche sia nella cottura che nello scongelamento, che se da un lato agevolano di molto le nostre preparazioni, dall’altro non sono affatto intuitive da comprendere, ed in effetti per sfruttare tutte le potenzialità del forno Samsung MC28H5015CS è necessaria molta pratica per districarsi nel labirinto dei molteplici menù e sottomenù!

Tuttavia il libretto d’istruzioni viene in nostro soccorso: è un po’ lunghetto, ma ogni funzione è ben spiegata, per cui se siete interessati a questo forno e alle quasi infinite possibilità di cottura automatica vi basterà semplicemente un po’ di pazienza.

Passiamo quindi all’esame di tutte queste funzioni, iniziando proprio da quelle che rientrano nella sfera più strettamente culinaria. Per semplicità, data la mole di funzioni, vi descriviamo prima le funzioni “base” più semplici, quindi quelle più sofisticate.

  • Cottura: possiamo scegliere tra impostazioni manuali o automatiche; nel primo caso basta scegliere potenza e tempo, nel secondo bisogna selezionare l’impostazione automatica e quindi dare i codici dell’alimento in base ad una tabella allegata nel libretto e selezionarne le dimensioni. Possiamo scegliere tra 4 diverse impostazioni di cottura automatica, ed è ideale per verdure, carne e persino piccoli dolci come i muffin
  • Scongelamento: analogalmente al caso precedente, possiamo impostare uno scongelamento manuale o automatico, in quest’ultimo caso possiamo sfruttare 5 diverse ricette pre-impostate.
  • Riscaldamento: comodo per una semplice ripassata al calore dei nostri cibi, è dotata di ben 6 impostazioni automatiche (oltre ovviamente a quella manuale) in base alla natura dei diversi alimenti.
  • Grill: per grigliare e gratinare gli alimenti senza usare la funzione microonde

Vediamo quindi le funzioni più innovative e “complicate” che corredano il Samsung MC28H5015CS, una sorta di versione 2.0 per i più coraggiosi, fermo restando che una volta comprese sono davvero comode per le nostre preparazioni e meritano quindi di essere usate!

  • Combi: sfrutta le due funzioni Grill e microonde e il piatto doratore in dotazione (che è consigliabile pre-riscaldare come da isttruzioni) per dorare e/o friggere in poco olio gli alimenti in maniera uniforme sia sopra che sotto
  • Cottura salutare: grazie ai 15 programmi pre-installati, è possibile utilizzare tempi di cottura già preprogrammati dalla casa madre. Non dobbiamo quindi impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza, ma al massimo regolare la dimensione della portata premendo i tasti Su/Giù. Bisogna solo stare attenti a premere nella giusta sequenza le impostazioni, e non confondersi con i 15 diversi codici presenti nella tabella corrispondente
  • Impasto/yogurt: sfrutta una tecnologia di fermentazione per impostare la temperatura ideale e preparare anche yogurt fatti in casa, ma anche impasti di pizza o dolci. Grazie alle 5 funzioni automatiche e aiutandoci con la tabella allegata, non è necessario scegliere né tempo di cottura né potenza.
  • Cottura a convenzione: il piatto forte di questo microonde (per restare in tema). Grazie a questa innovazione, possiamo cuocere gli alimenti come all’interno di un forno tradizionale e bypassare così la modalità microonde. Le temperature impostabili sono comprese tra 40°C e 200°C, mentre il tempo massimo di cottura arriva a 60 minuti.
  • Combinazione microonde + convenzione: funzione davvero comoda perché utilizza l’energia del microonde e il riscaldamento del forno tradizionale, e in tal modo non è necessario pre-riscaldare il forno proprio perché abbiamo a disposizione l’energia delle microonde. Ideale per arrosti, torte e dolci, ma anche per pietanze a base di uova e/o formaggi.

La potenza di questo forno è poi davvero elevata: in modalità microonde è pari a 900 watt, ma sale addirittura a 1400 watt in modalità Grill.

Vi sono poi delle ulteriori funzioni accessorie che aiutano ad utilizzare il Samsung MC28H5015CS in completo confort e sicurezza: la modalità ECO che riduce il consumo energetico in standby, il blocco tasti, che impedisce accensioni accidentali soprattutto se in casa sono presenti bambini e la funzione “deodorante” che dissipa l’aria interna ed elimina in tal modo gli odori molesti.

Infine vi segnaliamo un’ulteriore comodità: è possibile estrarre il piatto girevole per sfruttare completamente lo spazio interno ed introdurvi anche piatti quadrati e pietanze più voluminose. Pertanto, oltre ad essere un forno davvero versatile, il Samsung MC28H5015CS ci sembra molto flessibile ed adatto a soddisfare tutte le nostre esigenze culinarie.

Utilizzo, Cottura e Scongelamento

Samsung MC28H5015CS InternoIn linea generale possiamo dire che si tratta di un ottimo forno a microonde, anche se come tutte le cose, anche il Samsung MC28H5015CS ha un punto debole: molti utenti lamentano un’eccessiva complicazione nel suo utilizzo dettata da troppi menù e sottomenù.

Si tratta di un problema iniziale, ma una volta superato questo scoglio,si riescono ad ottenere diverse cotture con estrema praticità.

 

Scheda Tecnica

  • Prodotto: Convezione
  • Tipo di installazione: Indipendente
  • Capacità interna: 28 L
  • Colore (porta): Argento
  • Colore: Argento
  • Termostato elettronico: A sfioramento
  • Apertura: Laterale con maniglia
  • Vano cottura in ceramica: Ceramica smaltata
  • Dimensioni piatto girevole: 320
  • Display: Barra LED (Ice Blue)
  • Riscaldamento per Convezione: Quarzo
  • Grill: Con guaina
  • Alimentazione: 230 V / 50 Hz
  • Alimentazione (microonde): 900
  • Alimentazione (grill): 1500
  • Potenza di uscita (Convezione): 2100
  • Consumo (microonde): 1400
  • Consumo massimo: 2100
  • Livello di potenza: 6
  • Tipi di cottura: Sì
  • Temperatura convezione: 40 ~ 200
  • Preriscaldamento: Sì
  • Orologio: Sì
  • 30 sec. Plus: Sì
  • Eco Mode: Sì
  • Scongelamento (Auto / Power / Sensore): Sì
  • Funzioni di cottura Riscaldamento automatico (6), Cottura automatica (4), Cottura salutare (15),
  • Impasto / Yogurt (5)
  • Dough Proof/Yogurt: Sì
  • Piatto girevole On/Off: Sì
  • Deodorizzazione: Sì
  • Sicurezza Bambini (blocco tasti): Sì
  • Sound on/off: Sì
  • Griglia in metallo: Sì
  • Piatto Crusty: Sì
  • Quick Guide Label: Sì
  • Cavità: 35,8 x 23,55 x 32,7 cm
  • Esterno (LxAxP): 51,7 x 31 x 47,6 cm
  • Peso (Netto): 17,8

 

Vantaggi e Svantaggi

vantaggi

Vantaggi

  • Design professionale
  • Materiali di prima qualità
  • Rivestimento interno in ceramica e funzione “Deodorante” per una maggiore pulizia
  • Combinato ed intelligente con molte ricette pre-impostate
  • Libretto d’istruzioni molto chiaro
  • Modalità ECO per risparmiare in standby
  • Blocco tasti
  • Potente
  • Ottimo rapporto qualità/prezzo

svantaggi

Svantaggi

  • Complicato da usare all’inizio

 

Le Nostre Opinioni

Il forno a microonde Samsung MC28H5015CS ci ha fatto davvero un’ottima impressione. E’ realizzato con materiali di ottima fattura, e la sua capienza elevata ben si lega alle infinite possibilità di cottura, sia automatiche che manuali, che questo forno consente.

C’è da dire che il suo utilizzo non è proprio intuitivo e bisogna farci la mano per destreggiarsi tra così tante funzioni, tra cui vi ricordiamo anche la possibilità di usarlo come forno tradizionale, ma i risultati sono ottimi sia in qualità che in tempistiche, e faranno quindi la felicità degli amanti della cucina.

Il prezzo di vendita ci sembra davvero buono a fronte della qualità e delle prestazioni di questo forno, per cui ve lo consigliamo se desiderate un forno estremamente versatile e capiente e che soprattutto sia affidabile e potente.

Voti Finali

  • Design - 8.5/10
    8.5/10
  • Potenza - 8.4/10
    8.4/10
  • Cottura - 8.5/10
    8.5/10
  • Scongelamento - 8.5/10
    8.5/10
  • Qualità/Prezzo - 8.7/10
    8.7/10

Il Nostro Voto Totale

8.5/10

 

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